Bột chất làm ngọt từ fructose

Bột chất làm ngọt từ fructose cung cấp 368 kcal trên 100g, với không có protein, không có chất béo và 100.0 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Đồng (0.221 mg, 25% RDA), Sắt (0.100 mg, 1% RDA) và Selen (0.600 mcg, 1% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.